Cursos de manipulación de alimentos


Capacitación en nuestra Sede

Costo $20.000 Por persona

Con hora de inicio 8am y finalización del curso a las 5pm
(1 curso por día, cupos limitados)


Deseas que te llamemos?

Formación a domicilio

Costo $35.000 Por persona

Horario definido por el usuario


Nota: El servicio a domicilio se brindara a grupos superiores a 2 personas

La formación consta de los siguientes módulos:

  • Normas higienicosanitarias.
  • Mundo microbiano.
  • Composición de los alimentos
  • Riesgos de contaminación y proliferación.
  • Métodos de conservación de alimentos.
  • Alimentos seguros y bien conservados vs prácticas y hábitos inadecuados.
  • Hábitos Higiénicos.
  • Aseo y desinfección.
  • Enfermedades transmitidas por alimentos.
  • Instalaciones sanitarias.
  • Manejo de residuos.
  • Control de plagas

También ofrecemos a empresas y establecimientos, asesorías y acompañamientos en:

  • Implementación del sistema HACCP, BPM.
  • Adecuaciones locativas.
  • Desarrollo de productos.
  • Acompañamiento post inspecciones sanitarias.
 

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Le daremos información mas detallada

(57+) 311 351 7983